Les Chaux & Enduits de Saint Astier
Même au plus fort de la conquête du ciment vers 1900, alors que la plupart des « chaufourniers » disparaissaient, les chaux de St Astier ont parfaitement résisté grâce à la qualité de ce calcaire particulier et la volonté des différents dirigeants de moderniser régulièrement les sites de production.
150 ans après la découverte de ce « don de la nature », les « chaux de St Astier » sont devenus les premiers producteurs français indépendants.